Torta Salata Ricotta e Spinaci

Mercoledì sera, siccome esco presto dal lavoro ho ben pensato di intrattenere Martina facendo insieme una torta salata, la classica ricotta e spinaci, lei si è divertita molto ad aiutarmi e posso dire che è stata davvero molto brava.

Ingredienti:

300 gr Spinaci* 

250 gr di Ricotta

2 Uova grandi

sale q.b.

1 rotolo di pasta sfoglia integrale

*(io uso quelli surgelati perchè purtroppo lavorando non riesco a prepararli al momento ma se li avete freschi meglio)

G A L é N I C - P A R I S

Da quando ho fatto la frangia non so ma la mia zona T è diventata più lucida e allora due settimane fa sono andata in farmacia, vi dico che la farmacia del mio Paese è fornitissima figurativi ho fatto la tessera fedeltà, ad ogni 100€ di spesa ho un buono da 10,00 € da usufruire con l'acquisto di qualsiasi prodotto estetico o farmaceutico in più ha delle farmaciste davvero bravissime, una di loro mi ha proposto di provare questo marchio GALéNIC.

Prima Settimana Di Nido

E' passata ormai una settimana dall'inizio del nido che era iniziata con: 

"No Asilo Mamma" 

Ma Quando Fai Il Secondo?

Ecco la domanda che mi sento ripetere ad intermittenza ultimamente:

Voi capirete bene che la mia faccia ad una domanda del genere assume delle espressioni come a dire

(Ehm ma perché non vi fate i fatti vostri?) 

ma con molta nonchalance devo solo fare un bel sorriso e dire 

"Ma c'è tempo, poi Martina è così piccina! Semmai fra un po' di anni se ne riparlerà!"

Donne, Mamme e Non

Più passano i giorni più noto quanto sta diventando grande Martina e questo mi mette un po' di nostalgia dei tempi in cui era davvero piccina e faceva faccine buffe, non che ora non le faccia, anzi forse ne fa di più. Ma quanto belli sono i bambini?

Il Lavoro Perfetto

Alla ricerca del lavoro perfetto, ebbene si cari lettori, sono qui che vi scrivo e allo stesso tempo sono sempre alla ricerca del lavoro perfetto, come già sapete attualmente a 29anni mi trovo a fare uno Stage-Tirocinio presso uno studio contabile, full time e credetemi che è un vero casino (a-parte che ho un collega che si lamenta sempre e non insegna nulla, piuttosto diventa matto lui facendo i salti mortali che insegnare a me e mi dico io se lo scopo è il tirocinio vuol dire che io devo imparare no? Ma chiudiamo parentesi) 

Ritorno all'Asilo Nido

Con oggi la piccola Martina inizia il suo ultimo anno di Asilo Nido, 

direte: "Ma non va alla materna?"

ahimè nel Paese in cui vivo la scuola materna iniziano a frequentarla solo i bambini che compiono TRE anni nel 2015 e quindi Martina per quest'anno è tagliata fuori, però diventerà dei Grandi al Nido.
Se volete vi parlai già in post precedenti della mi esperienza all'asilo nido, vi lascio il linck in modo tale che se volete potete rileggerlo CLICCA QUI